La recette : Coleslaw



Détail :

Coupez le chou blanc en lanières, rincez-les puis égouttez-les bien.

Epluchez les carottes et râpez-les.

Placez les légumes dans un saladier.

Dans un grand bol, préparez une mayonnaise bien moutardée.

Ajoutez la crème fraîche, le vinaigre de cidre et le jus de citron, mélangez le tout et ajoutez au saladier.



Préparation :

10 minutes

Ingrédients :

Pour 4 personnes :

  • 1/4 de chou blanc
  • 2 carottes
  • mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche d'Isigny AB
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
  • le jus d'1/2 citron



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