La recette : Avocats au citron et morceaux de truite fumée



Détail :

Dans un bol, mélangez les morceaux de truite fumée, le jus de citron, du sel et du poivre.

Remplissez chaque moitié d'avocat de ce mélange.

Les gourmands ajouteront mayonnaise ou sauce cocktail (à savoir une mayonnaise classique à laquelle on ajoute 2 cuillères à soupe de ketchup, quelques gouttes de Tabasco et 1 cuillère à café de cognac.)



Préparation :

5 min




Ingrédients :

Pour 4 personnes :

  • 4 avocats
  • 150 g de morceaux de truite fumée
  • le jus d'un citron
  • mayonnaise (facultatif)
  • sauce Ketchup (facultatif)
  • Tabasco (facultatif)
  • cognac (facultatif)
  • sel, poivre


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