Bouchées d'abricot au jambon cru et basilic

Détail

Difficulté : Facile

- Laver les abricots et les sécher. Les ouvrir en deux pour ôter les noyaux puis couper chaque moitié en deux.

- Détailler le jambon cru en lanières.

- Effeuiller le basilic.

- Envelopper chaque quartier d'abricot dans une lanière de jambon cru avec une feuille de basilic.

Astuce nomade : en pique-nique, emportez ces bouchées dans une boîte hermétique placée dans un sac isotherme garni d'un pain de glace.

Préparation

moins de 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes :

• 5 abricots
• 3 tranches de jambon cru
• 1 branche de basilic